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sexta-feira, 23 de janeiro de 2015


             SIMPLES ASSIM!!!!!!!!
FELIIIIIIZ

Queridos amigos,hoje gostaria de dividir minha alegria e vitória com vcs que tem me acompanhado nesta jornada árdua,porém deliciosa e compensadora da metanóia total em minha vida!!
Essa semana estive na nutricionista(dra.Caroline Pazinatto) e na Hepatologista e Gastro (dra.Maria Beatriz) e peguei os resultados dos exames de sangue que a médica pediu e só recebi elogios,todas as taxas de glicose,colesterol,TGO,TGP,GAMA(enzimas do fígado),tudoooooo diminuiu ou voltou ao normal...a inflamação e função do fígado(onde tudo começou) normalizaram,minha hipertensão sumiu,parei o remédio pra refluxo,parei de tomar ao todo 10 remédios controlados e a médica vai tentar tirar o que tomo pra SII(síndrome do intestino irritável) enfim,valeu a pena cada "sacrifício" inicial,valeu abrir mão de tudo que nunca me acrescentou nada de bom,valeu o esforço pra aprender e entender sobre nutrição e alimentação consciente e saudável!!
Quero externar minha gratidão ao Deus que sirvo por ter me ajudado através dos momentos difíceis,a me interessar por mim mesma,me aceitar da maneira perfeita com que Ele me gerou(sabendo que cabe a Ele aperfeiçoar o que é necessário,mas sem que eu perca a essência do que Ele fez) e saber que tenho escolha...em todas as áreas da minha vida!!Obrigada Pai de amor,por me amar de tal forma...e por me corrigir sempre como Pai amoroso mas Justo e Reto que és!!!
Agradeço muito as profissionais competentes que Ele colocou em minha vida pra cuidar de mim,dra.Caroline e dra.Maria Beatriz,muito mais que profissionais,são seres humanos incríveis que me viram como um todo,olharam pra mim com atenção e se preocuparam o bastante pra que eu chegasse até aqui!!Jamais poderei retribuir tal carinho...peço que Deus faça isso por mim...
Estou muito feliz também em poder compartilhar isso com todos vcs!!!É maravilhoso poder ajudar,saber que tudo que passamos tem um propósito e pode ser instrumento de cura na vida de alguém!!
Louvo a Deus também por minha família:Minhas irmãs Adriana e Karina que me deram a ideia do blog e me incentivaram e orientaram pra que ele fosse criado(seguidoras fiéis!),minha sobrinha Ana Luíza,apesar de no início ter me achado insuportável,e eu estava mmo,rsrsrs,hoje segue meus passos,tem colhido frutos e até já lê rótulos!!Meu orgulho!!Minha mãe, Walnery(incentivadora e companheira sempre) e meu cunhado Carlos que me ajuda com idéias criativas(ele é um excelente cozinheiro português rs),meu marido Ciro que tem se surpreendido a cada dia e sempre diz que qdo olha pra mim,vê um milagre,que me viu "renascer"!!!Isso tudo é maravilhoso...ver as pessoas mais próximas mudarem de opinião sobre sua "chatice" porque vêem resultados em sua vida e querem seguir o exemplo,não tem preço!!
Deus abençoe cada um de vcs que tem acreditado em mim e acompanhado de perto cada conquista,cada vitória!!Espero continuar ajudando sempre!!!Bjus no coração de cada um...

quinta-feira, 15 de janeiro de 2015




Variações salgadas do iogurte de kefir!!!
Deixe coando em um pano limpo ou em coador de pano ou papel na geladeira de um dia para o outro e tempere o creme a seu gosto,use em receitas,substituindo o leite,como cottage,patê,coalhada seca,enfim...use de novo a imaginação!!!!!Tudo de bom...






Invente variações pra tomar seu iogurte de kefir!!!Bata com frutas,use com geleias integrais,regue com granola orgânica,coloque por cima das frutas,adicione chia,quinoa,aveia,etc...existem mil maneiras deliciosas de tomar seu iogurte!!! 


ENTENDA A DIFERENÇA!!!!



                     VOCÊ CONHECE O KEFIR?????
Assista o vídeo e descubra este tesouro!!Quem se interessar e tiver disposição de vir buscar tenho pra doar o de leite e o de água!!!Ele JAMAIS é comercializado ok??A doação é tradição milenar,nunca COMPRE kefir...ele não tem preço!!!!

segunda-feira, 12 de janeiro de 2015

QUEM DISSE QUE NÃO TEM NUTELLA SAUDÁVEL????

Gente,é claro que apesar de ser também um creme de avelã,o sabor é diferente,mas na minha opinião essa é muito mais saborosa e não contém adoçantes sintéticos mas "açúcar de coco" ou "açúcar mascavo" além de não conter lactose!!!!Quer mais??É uma delícia,eu como de colherinha rsrs!!!Essa eu comprei por um preço "menos pior"(sim,é caro) na Cia das Vitaminas aqui em SJC na av.9 de julho mas vou continuar pesquisando e qualquer novidade posto aqui!!!Vale a pena experimentar...nem que seja(como no meu caso) de vez em quando...

SOU PROVA DISSO!!!!!!
TEIMOSIA

Amigos,hoje gostaria de compartilhar uma experiência pessoal mas que creio,pode servir pra você não cometer o mesmo erro...
Meu marido está de férias e portanto" acampamos" na casa da minha irmã Adriana,principalmente pq minha mãe veio de Blumenau para ficar conosco e somos uma família muito unida,gostamos de estar juntos(nem sempre ok??kkkkkkk) mas...enfim...como estou sem comer algumas coisas como já mencionei aqui,como gordura em excesso,glutamato monossódico,sal refinado,industrializados em geral,etc há 8 meses,meu organismo está limpo e não aceita mais certas coisas e como "aprendi" a selecionar o que como, virei "o problema" em alguns momentos,como hoje rsrs,minha mãe estava com vontade de comer pizza e todos concordaram...menos eu...kkkkkk,aí surge o "probleminha" rsrs O QUE A PATRICIA VAI COMER???E geralmente me viro com restinhos do almoço,faço uma omelete,uma crepioca,mas nunca me rendo ao que sei que nunca foi bom pra mim,mas HOJE...cismei de achar que UM pedaço de pizza de muçarela(sim,é assim que se escreve em português rs) não faria nenhum mal depois de 8 longos meses...e me rendi!!!Que imenso ENGANO...peguei o "tal" pedaço e "sequei" o excesso de gordura com uns,no mínimo,15 guardanapos(sem exagero) e comecei a comer,o corpo NA HORA gritou PARE!!!!!!Mas eu ouvi??Neca!!!!Comi metade e depois fiquei a noite inteira com o refluxo que nunca mais havia sentido,me sentindo um hipopótamo de inchada,a barriga enorme,me sentindo enjoada,como não me sentia há mais de 6 meses e claro,pensando comigo:PORQUE FIZ ISSO???Moral da história:NÃO VALE A PENA!!!!Não volte a acostumar seu organismo com aquilo que ele não pede mais,que não é bom e que vai te deixar pesada depois,tanto física como emocionalmente,não compensa mesmo...não abra exceções nunca,não é bom e saudável...não coma!!!Como eu sempre digo e amo repetir:VONTADE DÁ E PASSA!!!!!Espero ter ajudado de alguma forma,nada paga a alegria e o prazer de ser saudável e de caber e se sentir bem em qualquer roupa!!!!Não perca NUNCA o foco!!!!!Abraços!!

terça-feira, 6 de janeiro de 2015

ASSISTA E APRENDA!!!!

Eu escolhi este vídeo,mas depois de muitas pesquisas,consultas a outros especialistas que confirmam cada afirmação feita pelo dr.Lair Ribeiro e também da confirmação pessoal de tudo que está sendo dito!!!Jamais vou compartilhar aqui a opinião de apenas um profissional ou alguma informação que eu mesma não tenha provado!!!Vamos comer mais ovos e entender porque eles são considerados vilões??


VOCÊ SABIA????

Escolha sempre o OVO CAIPIRA...além de todos os benefícios descritos eles tem 20 x mais ômega 3 do que o ovo de granja!!!Dê uma olhada com muita atenção no vídeo a seguir e derrube todos os preconceitos sobre este alimento que é,segundo especialistas,o alimento mais completo em nutrientes do mundo,só perdendo pro leite materno!!!E jamais dispense a gema,ela é chamada de "ouro amarelo" pelos profissionais mais respeitados e sérios da área de saúde e especificamente da nutrição!!!
Você também associava o cálcio só ao leite??Eu já cansei de ouvir(e falar rs): mas não posso ficar sem leite...e o cálcio??E já enjoei de ver profissionais de saúde prescreverem suplementos pra repor o cálcio sem necessidade!!
ENTENDA:Se vc tem osteoporose ou realmente necessita de suplementação pq passou pelas mãos de profissionais sérios que pediram todos os exames necessários,examinaram(olharam) pra vc,etc,tudo bem,o médico entende obviamente muito mais disso que eu,mas,se vc puder repor o cálcio só com uma alimentação adequada,perfeito,é a melhor opção!!!
DURANTE E PRA SEMPRE...COM OU SEM FESTAS!!!
 



domingo, 4 de janeiro de 2015

FELIZ ANO NOVO

De volta genteeeee depois de umas "feriazinhas" com o marido que está carente de TODA atenção!!!rsrsrs
Mas,preciso contar uma grande vitória...este é o primeiro ano que não ganho peso nas férias,ao contrário...eliminei da minha vida mais 2 quilinhos rsrsrs,comi muito bem,não malhei tanto como queria mas comi de maneira consciente como no resto do ano!!!E a sensação de ter vencido é indescritível,de ter mantido o controle sem sofrimento,de saber que alguns alimentos simplesmente não cabem mais na minha vida,meu paladar hoje rejeita o que eu antes amava!!!
Isso é novo pra mim...sempre ouvi dizer que vontade dá e passa,mas nunca havia tentado provar pra ver se era verdade,e adivinhem??É...SUPER verdade!!!!Passa MESMOOOO!!!Que experiência deliciosa tive hoje qdo peguei um chocolate ao leite(que eu amavaaaaa) e comi sem querer(confundi as embalagens) tive a sensação de estar comendo gordura hidrogenada!!!Nunca mais mesmooo!!
Jamais imaginei que um dia fosse dizer que AMO cacau de verdade...que iria amar chocolate 60,70% CACAU,nunquinha!!!Eu tinha pavor,mas INSISTI...inventei maneiras de gostar,misturei nas frutas derretido,misturei com chia e geleia integral,enfim,fiz meu paladar se acostumar e ele foi "treinado" com sucesso!!!!Você também pode fazer isso com qualquer alimento,é só querer e insistir!!!
Quando fui experimentar uma calça ontem e do manequim número 52(meu limite) fui pra 44(em 7 meses)
...quase morri de alegria e dizia pra mim mesma:Nenhuma PORCARIA vale tanta satisfação,não vale a pena porque a sensação de prazer que os alimentos "ruins" nos dá,é extremamente passageira e a dor na consciência,a infelicidade,a frustração,a insatisfação consigo mesmo dura demais!!!
Que neste ano seja o ano de você dizer e decidir ser dona das suas vontades,não ser escrava do que te aprisiona em um corpo que você não gosta,mas que você realmente,tenha um compromisso sério com sua saúde e alegria!!Quando vc nem sonhar...estamos em 2016 e vc MUDOU!!!Aconteceu comigo...vai acontecer com VC!!!!Creia e lute...o início é difícil,mas passa mto rápido...a alegria é pra sempre!!!